
Mahlzeit! Unverträglich? – November 2018
Allergie? Unverträglich? Echte Nahrungsmittelallergien sind zum Glück selten, Intoleranzen und Unverträglichkeiten dafür inzwischen recht häufig. Allergien sind durch unser Immunsystem, das überreagiert, verursacht. Unverträglichkeiten sind durch z.B. durch eine veränderte